Bevis
Råvaren
Hvitfisk, villfanget. 5 kg-eske. Fangstområde FAO 27, det nordøstlige Atlanterhavet – langs norskekysten der ikke annet er oppgitt.
Hvitfisk · villfanget · 5 kg
Kanskje landets beste fiskekaker?
Det mener vi. Her er grunnlaget. Fiskekaker fra Dalen – en ekte norsk klassiker laget med kjærlighet og stolthet. Hver kake har en høy andel førsteklasses hvitfisk fra rene norske farvann, noe som gir en autentisk smak og en saftig, hjemmelaget konsistens. En sunn og rask favoritt levert ferskfrosset direkte til din dør.
Hva du får
Fiskekaker Dalen 5kg – Ekte norsk klassiker
- Tradisjonsmat: Laget med fersk hvitfisk og fokus på ekte norske smaker
- Høy kvalitet: Fast og saftig tekstur som gir en hjemmelaget opplevelse
- Hverdagshelten: Klar på få minutter rett fra fryseren med gratis hjemlevering
Flere varianter: Premium Fiskekaker 5 kg – Glutenfrie og proteinrike
Grunnlaget
Fire ting du kan etterprøve.
Bevis
Leverandøren
Spesialprodusert for Fiskeruta under egen merkevare, av én fast leverandør som har levert kun til oss i over 12 år.
Bevis
Frysekjeden
Porsjonert og sjokkfrosset kort tid etter håndtering. Kjørt ut i egne frysebiler, ubrutt kjede til døra.
Bevis
Kvalitetsgaranti
Alle varer har kvalitetsgaranti. Du får oppleve kvaliteten først. Er noe ikke som det skal, ring 451 15 555.
Slik gjør du
Slik steker du fiskekaker.
Fiskekaker er hverdagsmat, og de tåler å bli stekt rett fra frossen. Det er hele poenget med dem.
Porsjon
2–3 kaker per person. En eske på 5 kg rekker svært langt.
Tining
Ikke nødvendig. Fiskekaker kan stekes fra frossen, bare med litt lengre tid og litt lavere varme.
Kjernetemperatur
Gjennomvarme, rundt 70 °C.
| Metode | Tid | Slik gjør du |
|---|---|---|
| Stekepanne | 3–4 min per side | Middels varme i smør. Fra frossen: legg på lokk de første minuttene, så blir de gjennomvarme uten å bli brent. |
| Ovn, 200 °C | 15–20 min | Legg dem på bakepapir og snu halvveis. Enklest når du skal lage mange. |
| Airfryer, 180 °C | 10–12 min | Snu halvveis. Gir sprø overflate uten mye fett. |
Tilbehør
Kokte poteter og stuede erter og gulrøtter. Eller i loff med rå løk, som er den beste måten.
Den vanligste feilen
For høy varme. Da blir de mørke utenpå og kalde inni, særlig fra frossen.
Kvalitetssikret av
Nicolai Radmer Nielsen
Stjernekokk, sjømatekspert og produktutvikler, omtalt som stjernekokk av Drammens Tidende i 2016. Svarer for tilberedning og oppskrift på denne siden.
Bakgrunn og kilderTider og temperaturer er allment publiserte retningslinjer for tilberedning. Tykkelsen på stykket avgjør mer enn klokka, så kjernetemperatur er det eneste som gir sikkert svar. Pål Sømme svarer for råvare, opphav, kutt og frysekjede.
Ambassadør
Skistad setter standarden.
«Akkurat som i langrenn handler det om timing og presisjon i sjømatleveranse. Fiskeruta forstår dette perfekt.»
Kristine Stavås SkistadLangrennsløper og ambassadør for Fiskeruta
Sprintdronningen er Fiskerutas ambassadør, og hun får nøyaktig det samme utvalget som alle andre kunder: Premium og Superior, med de samme kravene til kutt, sortering og frysekjede.
Kundene
Vurdert på Trustpilot.
Vurderingen gjelder selskapet, ikke det enkelte produktet.
4,8 av 5 · 1 430 anmeldelser på TrustpilotLes anmeldelsene ↗
Oppleve fiskekakeren selv?
Gratis levering, ingen minstekjøp. Nye kunder får 200 kr som Fordelskunde i kassen.
Flere produktfamilier
Kanskje landets beste … ?
FAQ
Spørsmål om fiskekaker
Ja. Bruk middels varme og legg på lokk de første minuttene, så blir de gjennomvarme.